Amb motiu de la 31ª Mostra del Vi de l'Empordà, el Restaurant Transit us proposa un menú-maridatge amb vins de l'Empordà.

 

Aquest menú, el podreu degustar del 3 al 6 de Setembre.

 

Salut!

MENÚ - MARIDATGE

MOSTRA DEL VI DE L'EMPORDÀ 2015

 

Pa de Coca de Vidre amb oli de Pau

(maridatge: Oli de Pau - D.O.P. Oli de l'Empordà)

 

Tiradito de pop amb llet de trigre

(maridatge: Auria 2014 - Mas Llunes)

 

Bacallà cuit a baixa temperatura amb fonoll i vegetals

(maridatge: Cartesius Blanc 2013 - Arché Pagès)

 

Melòs de vedella amb trompetes de la mort

(maridatge: Vinyes Velles - Masia Carreras)

 

Taronja, avellana i caviar de garnatxa

(maridatge: Vi de Panses - Vinyes dels Aspres)

 

PREU: 25 € (IVA inclós)

Restaurant Transit

Av. Vilallonga, nº 65 

17600 Figueres, Girona

Telf: +34  972 674 689

info@restaurant-transit.com

 

APP MOVIL