C E N A   F I N   D E   A Ñ O   2 0 1 9

 

 

LAS TAPITAS

 

Chips de verduras

Bombón de Foie-gras Micuit con higos

Ceviche de langostinos

Parmentier de patata trufada con pulpo a la gallega

Vieira a la parrilla con caviar de trucha

 

 

Medallón de rape en salsa suquet

 Solomillo de ternera con setas y parmentier de boniato

 

 

Maracuyá, yogurt y flores blancas

Lingote de chocolate con helado de avellanas

                                         

Turrones

 

 

BODEGA

 

Prado Rey Verdejo 2018 (Vino de Castilla y León)

Castillo de Perelada 5 Fincas 2015 (DO Empordà)

Cava Perelada Brut Millésime (DO Cava)

Aguas y Cafés

 

Bolsa cotillón, Uvas de la Suerte

 

 

Y de madrugada: Chocolate con Churros

 

78,00 € por persona (IVA incluido)

 

 

- Se requiere reserva previa

- La reserva quedará confirmada abonando la totalidad del cubierto

- Inicio del servicio: 21:00h

- Recomendamos llegar entre 20:30h y 21:00h

- Servicio de guardaropa

 

 


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